Azuma Kazuma no es terriblemente inteligente, pero tiene un buen corazón y una gran habilidad para hornear. Desde pequeño, ha estado en una búsqueda para crear el pan perfecto para representar a Japón a nivel internacional. Ahora, él busca ingresar a la famosa panadería Pantasia, con la esperanza de alcanzar su objetivo. Pero las parcelas abundan ... (Fuente: ANN)
Yakitate!! Japan fue publicado en inglés por VIZ Media con el sello Shonen Sunday del 12 de septiembre de 2006 al 12 de abril de 2011 y en francés por Delcourt.