Hace diez años, en un viaje de entrenamiento en el país, Genma robó a los padres Ukyo okonomiyaki yatai (carrito de comida), dejándola atrás y rompiendo el arreglo que él y su padre hicieron. Sin embargo, antes de esto, Ranma y Ukyo eran amigos, aunque Ranma nunca supo que era una niña. Avergonzada y ridiculizada por sus compañeros, Ukyo decidió que no le gustaría tener niños, se vistió y vivió como una sola, y se dedicó a las artes marciales al estilo okonomiyaki. Después de una batalla acalorada, Ranma descubre su verdadero sexo. Mientras tanto, ella descubre que él no se lleva bien con su prometida "uncute", Akane. Se reconcilian, y ella se enamora de él nuevamente. Ranma todavía la trata como a una vieja amiga, y sus planes para ganárselo suelen ser menos violentos que los de sus otros pretendientes. Aunque ella vive para cocinar okonomiyaki y dirige un restaurante, "Ucchans", con ese fin, Ukyo lo dejaría todo para casarse con Ranma.