Alrededor de las oficinas de Tozai News, Shiro Yamaoka tiene la reputación de ser demasiado directo, poco ambicioso y, en general, un holgazán. Entonces, ¿por qué se le ha dado el importante trabajo de crear el "Menú final" para celebrar el centenario de los periódicos? Debido a que posee cualidades que sus otros colegas no tienen: un paladar exquisitamente exigente, un conocimiento enciclopédico de alimentos y bebidas y un toque magistral en la cocina. (Fuente: VIZ Media) Esta serie está en pausa.
Oishinbo fue publicado en inglés como Oishinbo: À la Carte por VIZ Media bajo el sello VIZ Signature. Se publicaron 7 volúmenes del 20 de enero de 2009 al 19 de enero de 2010, y cada volumen es una recopilación temática de un área de la cocina japonesa.