Aunque Grand Kai no aparece en el manga de Dragon Ball, se lo menciona allí. De hecho, su caracterización en el anime fue sugerida al personal de producción por el autor de mangas Akira Toriyama. Grand Kai es retratado como un hipster anciano, que usualmente usa jeans y una chaqueta de mezclilla, y escucha constantemente música rock en su boom box. A pesar de que es el maestro de los mejores guerreros del universo, Grand Kai es más una dulce y amable figura de abuelo que un disciplinario tradicional (al igual que North Kai y el Maestro Roshi). Sin prestar atención a la formalidad respetuosa pero fría, trata con amor a sus inferiores sociales como iguales y los adora como si fueran sus propios nietos.