Tae Shimura es la hermana mayor de Shinpachis. Ella dirige el Dojo Kakidokan, que era el padre que estaba fallando en el dojo, con su hermano. Generalmente se la llama "Otae"; La "O" es un honorífico utilizado para referirse a las mujeres. Kagura siempre se dirige a ella como "hermana mayor" (ane-go). A pesar de su dulce rostro, es uno de los personajes más violentos de Gintama (y posiblemente también fuerte). Ella golpea sin piedad a Kondo Isao y Gintoki cada vez que la enojan; En el episodio 19, ella patea sin piedad a los hombres en la carretera (es decir, su hermano, Gintoki y Hasegawa) para detener un automóvil para un enganche. A menudo muestra su característica sonrisa dulce con los ojos cerrados antes de participar en sus actividades violentas. Su intención asesina es tan fuerte que en una ocasión, una mirada de ella pone de rodillas a todo el Shinsengumi suplicando piedad. Su arma preferida parece ser una naginata, una lanza japonesa. Sus habilidades para cocinar son terribles, ya que su tamagoyaki (es decir, huevo frito dulce) es tan poco comestible que Kondo sufre amnesia después de comerlo y otros apenas pueden tragárselo. Yamazaki incluso lo describe como "veneno" después de que parte de él entra accidentalmente en su ojo. Cuando Kagura intentó hipnotizarse para que comiera Otaes, Shinpachi se opuso, diciendo que la cocina de Otaes es la razón de su mala vista. Ella tiene principios sólidos y cree en mantener lo que es precioso, incluso si eso significa tirar el honor y la dignidad. Una vez dice que si las disculpas fueran suficientes, el seppuku no existiría. Su comida favorita es el helado Häagen-Dazs, pero se llama Bargain Dash en el manga y el anime.