Gómez nació en Bayona, Nueva Jersey, el primer hijo de su familia, nacido en el cumpleaños del padre Rick Sr. En 1987, se mudó con su familia a South Plainfield, Nueva Jersey, donde Gómez asistió a la escuela. Al graduarse de South Plainfield High School, Gómez se mudó a la ciudad de Nueva York para dedicarse a la actuación. Después de un pequeño papel en el largometraje Teenage Mutant Ninja Turtles, consiguió el papel recurrente de "Endless Mike", un estudiante de secundaria melodramático enloquecido en la serie infantil surrealista The Adventures of Pete and Pete, filmado en Nueva Jersey. Su actuación muy original fue elogiada por los creadores de la serie Will McRobb y Chris Viscardi en el comentario de audio de la serie en DVD. Gómez pasó a aparecer en pequeños papeles en muchas series de televisión, telefilmes y largometrajes. (Ver Filmografía, a continuación). Además, coescribió, con el director Damon Santostefano, y protagonizó el documental, o posiblemente un documental dramatizado, Last Man Running (inédito; hecho en 2003), que también protagonizó a su esposa Jenifer Wymore-Gomez, su hermano Joshua Gomez y otros profesionales del cine de la ciudad de Nueva York como ellos mismos; se proyectó en el Phoenix Film Festival y posiblemente en otros lugares. Gómez fue anteriormente productor ejecutivo de A Waiter Tomorrow (1998), dirigido y coescrito por el cineasta coreano-estadounidense Michael Kang (quien aparece como él mismo en Last Man Running). Gomez también es un actor de voz establecido cuyos créditos incluyen el videojuego Call of Duty 2 Big Red One, el personaje Gippal en el doblaje en inglés de Final Fantasy X-2, el personaje de Zack en Crisis Core