Mientras crecía en Corea, Joseph Chou se expuso al anime japonés que lo inspiró a entrar en la industria del entretenimiento. Llegó a trabajar para el grupo Warner Home Entertainment cuando el proyecto The Animatrix comenzó a cobrar impulso. Después del sorprendente éxito de The Animatrix, Chou fue nombrado jefe de una división dentro de Warner para supervisar nuevos proyectos de animación. Ayudó a liderar el camino para la producción de otros proyectos como Batman Gotham Knight después de que dejó Warner. Hes trabajó con algunos gigantes notables de la industria como Shinji Aramaki y John Woo, así como con personas en los EE. UU. Como el fundador de ADV John Ledford. Chou también está produciendo la película de acción en vivo de Evangelion.